Η αμερικανική κοινωνία, σε μεγάλο βαθμό, έχει αποδειχθεί πως είναι ελαφρώς... αφελής. Όμως μια νέα δημοσκόπηση, έδειξε πως εκατομμύρια αμερικανοί πιστεύουν ότι το γάλα κακάο παράγεται αποκλειστικά από... καφέ αγελάδες. 

Συγκεκριμένα, 7 στους 100 ενήλικες Αμερικανούς όχι μόνο δεν γνωρίζουν πώς ακριβώς φτιάχνεται το σοκολατούχο γάλα, αλλά είναι πεπεισμένοι πως το παράγουν οι καφέ αγελάδες. Μπορεί το ποσοστό να ακούγεται μικρό, όμως αντιστοιχεί σε 16.400.000 άτομα. Στις αρχές της δεκαετίας του 1990, μία άλλη έρευνα είχε ανακαλύψει πως 1 στους 5 ενήλικες δεν γνώριζε ότι τα χάμπουργκερ φτιάχνονται από βοδινό κρέας.

Οι ειδικοί τονίζουν την έλλειψη παιδείας σε μικρές ηλικίες, την οποία κατηγορούν για την αποκλειστική σύνδεση των τροφίμων με την τυποποιημένη, συσκευασμένη εικόνα τους στα ράφια των σουπερ μάρκετ.