Το hot dog στις ΗΠΑ δεν θεωρείται σάντουιτς. Το μπουρίτο όμως, ναι! Τι ορίζουμε, όμως, ως σάντουιτς;
Στις ΗΠΑ η κυβέρνηση ορίζει τι είναι σάντουιτς και τι όχι! Ο ορισμός έχει σημασία καθώς ο υγειονομικός έλεγχός του κατόπιν γίνεται από διαφορετικές ομοσπονδιακές υπηρεσίες!
Το λουκάνικο στο hot dog ελέγχεται από τη USDA, ενώ το λουκάνικο του hot dog μέσα σε ψωμάκι ελέγχεται από την FDA. Όμως το μπέρδεμα δε σταματά εκεί: Οι φανατικοί του συγκεκριμένου φαγητού, όπως και η πολιτεία της Νέας Υόρκης, επιμένουν κάθετα ότι το hot dog είναι σάντουιτς.
Ένα ακόμη παράδειγμα, είναι το παγωτό “σάντουιτς”. Όλοι διαφωνούν ότι πρόκειται για παραδοσιακό σάντουιτς. Όχι, όμως, και η ομοσπονδιακή USDA, που το θεωρεί ένα.
Στην Ελλάδα τα ΜΜΕ που στηρίζουν τις νεοφιλελεύθερες πολιτικές, χρημαδοτούνται από το ... κράτος. Tο tvxs.gr στηρίζεται στους αναγνώστες του και αποτελεί μια από τις ελάχιστες ανεξάρτητες φωνές στη χώρα. Mε μια συνδρομή, από 2.9 €/μήνα,ενισχύετε την αυτονομία του tvxs.gr και των δημοσιογραφικών του ερευνών. Συγχρόνως αποκτάτε πρόσβαση στα ντοκιμαντέρ και το περιεχόμενο του 24ores.gr.
Δες τα πακέτα συνδρομών >