ΕΕ: Αντιδράσεις για την απόφαση της Κομισιόν να εγκρίνει έντομα ως «νέα τρόφιμα» H Κομισιόν ενέκρινε ως «νέα τρόφιμα» τρεις τύπους εντόμων, τον οικιακό γρύλο (house cricket), ...
Τι ετοιμάζονται να μας σερβίρουν – Το μέλλον του φαγητού Με τις πιέσεις από τον αυξανόμενο παγκόσμιο πληθυσμό, την υπερθέρμανση του πλανήτη, την ανισότητα ...
Θα τρώμε έντομα μέσα στο 2021; – Πράσινο φως για… προσγείωσή τους στα πιάτα Ευρωπαίων Για πρώτη φορά, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων έδωσε το πράσινο ...
Αφανίζονται τα έντομα Mπορούμε να ισχυριστούμε ότι τα έντομα είναι και δείκτες της κλιματικής αλλαγής αλλά και ...
Η μεγάλη εξαφάνιση των εντόμων, ο μεγάλος κίνδυνος για το περιβάλλον Σχεδόν τα μισά είδη εντόμων, που είναι απαραίτητα τόσο για τα οικοσυστήματα όσο και ...
Το Πεντάγωνο «οπλίζει» έντομα για βιολογικό πόλεμο; Έντονες ανησυχίες έχει προκαλέσει η είδηση ότι η αμερικάνικη κυβερνητική Υπηρεσία Προηγμένων Αμυντικών Προγραμμάτων ...
Επάγγελμα: εκτροφέας εντόμων! Ακρίδες, τριζόνια και αλευροσκούληκα έχουν ήδη επιτραπεί ως τροφές στην Ελβετία. Τώρα, η εκτροφή ...
Κλιματικοί πρόσφυγες και τα έντομα "Κλιματικοί πρόσφυγες" γίνονται ακόμη και τα έντομα που αντιδρούν ταχύτατα στην αύξηση της θερμοκρασίας ...
Η Κομισιόν μας «σερβίρει»… έντομα Μπορεί η Μεσογειακή διατροφή να έχει εκθειαστεί κατά καιρούς ως ένα από τα πλέον ...