Το φαγητό σε πακέτο (ταπεράκι) έχει γίνει αφορμή για μια νέα αντιπαράθεση στις μακροχρόνιες διαμάχες γύρω από τις παραλίες της Ιταλίας, μετά από περιστατικό όπου μια γυναίκα δέχθηκε παρατήρηση επειδή έτρωγε σπιτικό σάντουιτς σε παραλία στην Απουλία.

Το περιστατικό αναζωπύρωσε τη συζήτηση γύρω από τα παραλιακά θέρετρα που καταλαμβάνουν μεγάλο μέρος της ιταλικής ακτογραμμής.

Η γυναίκα που βρέθηκε στο επίκεντρο της διαμάχης, η οποία είχε πληρώσει για ξαπλώστρες και ομπρέλα, είχε φέρει κρυφά σπιτικά σάντουιτς για την ίδια και τα δύο παιδιά της, σύμφωνα με ρεπορτάζ της Guardian.

Παρότι δεν υπάρχει νόμος που να απαγορεύει στους πελάτες ιδιωτικών πλαζ να φέρνουν μαζί τους φαγητό και ποτό, οι διαχειριστές προσπαθούν να θέσουν δικούς τους κανονισμούς.

Ο Λούκα Πέρνιτσε, δημοσιογράφος της Corriere della Sera, ο οποίος βρισκόταν τυχαία στην ίδια παραλία, εξήγησε ότι η γυναίκα είχε κρύψει τα σάντουιτς στον πάτο της τσάντας της.

«Είναι κάτι που συμβαίνει συχνά στις παραλίες εδώ», είπε ο Πέρνιτσε. «Ο κόσμος δεν θέλει να αναγκάζεται να ξοδεύει κάθε μέρα χρήματα στο εστιατόριο, δεν μπορεί να το αντέξει οικονομικά, και έτσι αναζητάει άλλους τρόπους».

Τα ταπεράκια βλάπουν την «εικόνα» των παραλιών

Ο Νικόλα Ράνιο, πρόεδρος της τοπικής ένωσης της Assoturismo, δήλωσε ότι τα φαγητά από το σπίτι «βλάπτουν την εικόνα» των παραλιακών κλαμπ, υποστηρίζοντας ότι πολλοί λουόμενοι δεν περιορίζονται μόνο σε ένα απλό σάντουιτς.

«Στις περισσότερες περιπτώσεις βλέπουμε κανονικά πλήρη γεύματα, ζυμαρικά, κυρίως πιάτα, φρούτα, γλυκά, ποτά – κάθε είδους φαγητό», είπε ο Ράνιο στην Corriere della Sera. «Αυτό δημιουργεί προβλήματα υγιεινής, διαχείρισης απορριμμάτων και γενικής τάξης, ενώ δυσκολεύει τις υπηρεσίες που παρέχουν οι επιχειρηματίες μέσω σημαντικών επενδύσεων και εξειδικευμένου προσωπικού».

Στη συζήτηση παρενέβη και ο Αντόνιο Ντεκάρο, πρόεδρος της περιφέρειας της Απουλίας.

«Κανείς δεν μπορεί να σας εμποδίσει να φάτε στην παραλία φαγητό που έχετε φέρει από το σπίτι», έγραψε σε ανάρτησή του στο Facebook, υπενθυμίζοντας στους πολίτες ποιοι είναι οι πραγματικοί κανόνες.

«Το κόστος για ξαπλώστρες και ομπρέλες είναι ήδη υπερβολικό. Η θάλασσα είναι κοινό αγαθό και δεν πρέπει να μετατραπεί σε πολυτέλεια».

Ιδιωτικές παραλίες

Το ποσοστό της ακτογραμμής που καταλαμβάνεται από οργανωμένες παραλίες με ξαπλώστρες διαφέρει ανάλογα με την περιοχή. Από περίπου 20% στη Σαρδηνία έως 70% στην Εμίλια-Ρομάνια και τη Λιγουρία. Οι περισσότερες από αυτές προσφέρουν υπηρεσίες μπαρ και εστιατορίου.

Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια οι Ιταλοί έχουν αρχίσει να απομακρύνονται από αυτές τις παραλίες, εξαιτίας των υψηλών τιμών.

Το μέσο κόστος ενοικίασης για ξαπλώστρες και ομπρέλες έχει αυξηθεί κατά 6% σε σχέση με το 2025, ενώ σε ορισμένα μέρη η αύξηση φτάνει το 16%, σύμφωνα με την ένωση καταναλωτών Altroconsumo.