Σε άμεση ανάκληση παρτίδας τροφίμου προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά τον εντοπισμό επικίνδυνων επιπέδων αφλατοξινών, ουσιών που κρίνονται επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία.

Ads

Ειδικότερα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο ελέγχων για την παρουσία αφλατοξινών Β1, Β2, G1 και G2, προχώρησε σε δειγματοληψία του προϊόντος «Φυστίκι αράπικο ψημένο αλατισμένο από την Πελοπόννησο – η Αλφαβήτα κοντά στην ελληνική γη», συσκευασίας 250 γραμμαρίων, με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 26 Φεβρουαρίου 2027 και αριθμό παρτίδας L260226.

Ads

Το δείγμα εξετάστηκε από τη Χημική Υπηρεσία Πειραιά του Γενικού Χημείου του Κράτους (ΑΑΔΕ), όπου διαπιστώθηκε ότι περιέχει αφλατοξίνη Β1, καθώς και συνολικές αφλατοξίνες σε συγκεντρώσεις που υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια. Ως εκ τούτου, το προϊόν χαρακτηρίστηκε μη ασφαλές και επικίνδυνο για κατανάλωση.

Ads

Το συγκεκριμένο προϊόν επεξεργάζεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα για λογαριασμό της ΑΛΦΑ-ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ από την εταιρεία «ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ ΑΕ» (Ξηροκάρπ), με έδρα στο 4ο χιλιόμετρο Αμφιλοχίας–Αγρινίου.

Ads

Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση απόσυρση της παρτίδας από την αγορά, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Πολύ επικίνδυνες οι Αφλατοξίνες

Οι αφλατοξίνες είναι εξαιρετικά τοξικές και καρκινογόνες ουσίες, που παράγονται από μύκητες σε δημητριακά, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά υπό ζεστές/υγρές συνθήκες.

Είναι ισχυρά ηπατοκαρκινογόνες, μολύνοντας τρόφιμα και ζωοτροφές, ενώ η οξεία δηλητηρίαση (αφλατοξίνωση) προκαλεί εμετό, κοιλιακό άλγος και ηπατική βλάβη.