Το τυρί δεν είναι εντελώς κακό από διατροφική άποψη. Περιέχει ασβέστιο και πρωτεΐνη. Και είναι γευστικότατο…
Ωστόσο, πολλές φορές τα κορεσμένα λιπαρά και οι περιττές θερμίδες που θα πάρουμε υπερτερούν έναντι του διατροφικού του οφέλους. Γ΄αυτό χρειάζεται πάντα μέτρο στην κατανάλωση τους.
Οι λάτρεις του τυριού ανά τον κόσμο είναι πολλοί. Έχετε σκεφτεί ποτέ όμως ποια είναι τα πιο δημοφιλή τυριά σε κάθε περιοχή;
Σίγουρα κάποιες απαντήσεις είναι δεδομένες. Στην Ελλάδα τρώνε πολύ φέτα, στην Γαλλία μπρι, στην Ολλανδία ένταμ και στην Ιταλία μοτσαρέλα. Τι γίνεται όμως με τις άλλες περιοχές;
Η Γαλλία είναι γνωστή πάντως για 14 δημοφιλή τυριά από διάφορες περιοχές, ενώ η Ουκρανία μόνο για ένα.
Το Tasteatlas δημιούργησε έναν χάρτη με τα πιο δημοφιλή τυριά σε κάθε χώρα. Και θα ενθουσιάσει όλους τους λάτρες του τυριού.
Στην Ελλάδα τα ΜΜΕ που στηρίζουν τις νεοφιλελεύθερες πολιτικές, χρημαδοτούνται από το ... κράτος. Tο tvxs.gr στηρίζεται στους αναγνώστες του και αποτελεί μια από τις ελάχιστες ανεξάρτητες φωνές στη χώρα. Mε μια συνδρομή, από 2.9 €/μήνα,ενισχύετε την αυτονομία του tvxs.gr και των δημοσιογραφικών του ερευνών. Συγχρόνως αποκτάτε πρόσβαση στα ντοκιμαντέρ και το περιεχόμενο του 24ores.gr.
Δες τα πακέτα συνδρομών >