Σε μικρά «θερμοκήπια» θα απολαμβάνουν τα γεύματα τους οι πελάτες σε ένα εστιατόριο του Άμστερνταμ , καθώς η διεύθυνση του εστιατορίου επινόησε νέους τρόπους για να επιτρέψει στους πελάτες να τρώνε έξω, κρατώντας τις απαιτούμενες κοινωνικές αποστάσεις.

Οι σερβιτόροι με ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό (PPE) σέρβιρουν το φαγητό σε μακριούς δίσκους  για να αποφύγουν τη στενή επαφή με τους πελάτες στο vegan εστιατόριο Mediamatic. Ο Willem Velthoven, ιδρυτής του Mediamatic, δήλωσε ότι το εστιατόριο είχε ήδη τα θερμοκήπια πριν από την πανδημία.

«Είχαμε ήδη τα θερμοκήπια επειδή κάνουμε εκθέσεις με έργα τέχνης σε αυτά και έτσι σκεφτήκαμε ότι αυτός ήταν ένας από τους πιο επιτυχημένους τρόπους να το κάνουμε», δήλωσε ο Velthoven. 

Η ανταπόκριση από το κοινό υπήρξε ενθουσιώδης, καθώς το εστιατόριο ξεκίνησε να κάνει κρατήσεις online. Τα τραπέζια έγιναν ανάρπαστα. Παρότι ακόμη στην Ολλανδία οι χώροι εστίασης δεν έχουν ξανανοίξει τις πόρτες τους (αναμένεται να επιστρέψουν την 1η Ιουνίου), οι κρατήσεις ήδη καλύπτουν όλο το διάστημα μέχρι το τέλος του επόμενου μήνα.