Λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά δημοσιοποίησε η Environmental Working Group (EWG), με τις φράουλες να βρίσκονται στην κορυφή.

Ads

Ειδικότερα, σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, στο 70% των φραουλών που εξετάστηκαν, βρέθηκαν κάποιας μορφής υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

Σε σχετική έκθεση σημειώνεται ότι οι φράουλες, περισσότερο από κάθε άλλο φρέσκο φρούτο, είναι γεμάτες από υπολείμματα φυτοφαρμάκων ακόμα κι όταν καθαρίζονται και συσκευάζονται.

Η «βρόμικη δωδεκάδα»

1. Φράουλες

2. Σπανάκι

3. Νεκταρίνια

4. Μήλα

5. Ροδάκινα

6. Αχλάδια

7. Κεράσια

8. Σταφύλια

9. Σέλερι

10. Ντομάτες

11. Πιπεριές

12. Πατάτες

Η «καθαρή δεκαπεντάδα»

Περιλαμβάνει προϊόντα με τις μικρότερες συγκεντρώσεις παρασιτοκτόνων.

Ads

1. Γλυκό καλαμπόκι

2. Αβοκάντο

3. Ανανάς

4. Λάχανο

5. Κρεμμύδια

6. Κατεψυγμένος γλυκός αρακάς

7. Παπάγια

8. Σπαράγγια

9. Μάνγκο

10. Μελιτζάνα

11. Πεπόνι μελιτώματος

12. Ακτινίδια

13. Πεπόνι κανταλούπ

14. Κουνουπίδι

15. Γκρέιπφρουτ