Έρχεται η 4^η γιορτή φιστικιού στην Αίγινα. Από τις 20 έως τις 23 Σεπτέμβρη το Aegina Fistiki Fest ανοίγει τις πύλες του για να υποδεχτεί τους επισκέπτες. Το νησί προωθεί εδώ και τέσσερα χρόνια το τοπικό του προϊόν σε μια μεγάλη, διασκεδαστική γιορτή που καθιερώνεται πλέον ως θεσμός.

 
Εκτός από την εμπορική έκθεση με τη συμμετοχή των καλλιεργητών αλλά και των άλλων παραγωγικών τάξεων του νησιού, γαστρονομικές προτάσεις, εκδηλώσεις για τα παιδιά, εκθέσεις τέχνης, θεατρικές παραστάσεις περιμένουν τον επισκέπτη.

 
«Το Aegina Fistiki Fest ήταν το όνειρο μιας ομάδας ανθρώπων, που πίστεψαν ότι η φιστικιά, ο καρπός της και οι καλλιεργητές της μπορούν και πρέπει να αποκτήσουν την αναγνώριση που τους αρμόζει για τη συμβολή τους στην ανάπτυξη της Αίγινας» σημειώνει σχετικά με το φεστιβάλ η πρόεδρος Φλώρα Αλυφαντή.

 
^{Βίντεο από το φεστιβάλ του 2011}

«Αυτό το όνειρο «αγκαλιάστηκε» από μια πλειάδα εθελοντών κι έγινε δυνατή η πραγματοποίηση της Γιορτής του Φιστικιού που φέτος διοργανώνεται για 4η συνεχή χρονιά, μιας διοργάνωσης που η επιτυχία της ξεπέρασε κάθε προσδοκία σε εμπορικό, καλλιτεχνικό και ψυχαγωγικό επίπεδο» σημειώνει.
 
Το Aegina Fistiki Fest καθιερώθηκε ως θεσμός και διοργανώνεται από το Δήμο της Αίγινας υπό την αιγίδα της Περιφερειακής Ενότητας Νήσων Σαρωνικού.
 
«Με τη συνεργασία των καλλιεργητών και άλλων παραγωγικών τάξεων, με τη συνδρομή των καλλιτεχνών, των εθελοντών, αλλά και με την εξαιρετική συνεργασία της οργανωτικής επιτροπής, είναι βέβαιο ότι το Aegina Fistiki Fest 2012 θα αποτελέσει και φέτος το κορυφαίο γεγονός του Σαρωνικού» τονίζει η κ. Αλυφαντή. 

^{Το πρόγραμμα του Aegina Fistiki Fest 2012}